HMで簡単☆超ふわふわスフレパンケーキ

michiko’s♪
michiko’s♪ @cook_40099846

家庭でも作れる☆厚焼きでふわふわのホットケーキ
このレシピの生い立ち
話題の星乃珈琲のスフレパンケーキが食べたくて、放映されたボイントを参考にレシピにしてみました。

HMで簡単☆超ふわふわスフレパンケーキ

まきシンガポール's cooksnap of when they made HMで簡単☆超ふわふわスフレパンケーキ.
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☆ききらら◎☆'s cooksnap of when they made HMで簡単☆超ふわふわスフレパンケーキ.
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話題の星乃珈琲のスフレパンケーキが食べたくて、放映されたボイントを参考にレシピにしてみました。
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材料

3人分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 卵黄 1個
  3. 卵白 1〜2個
  4. 牛乳 140cc
  5. バター又はマーガリン お好み
  6. ハチミツ又はオリゴ糖 お好み

作り方

  1. 1

    ♡6月8日付で、人気検索でトップ10入しました。
    皆さんありがとうございました♡

  2. 2

    ボールに卵白を入れてクリーム状になるまで泡立てる。

  3. 3

    フードブロセッサーに卵黄と牛乳とHMを入れて混ぜる。

  4. 4

    ⑵に⑴を入れて、ゴムべらで軽く混ぜ合わせる。

  5. 5

    フライパンに油を引き、型を置き熱する。

  6. 6

    型に2/3位の高さまで流し入れて蓋をして弱火でプツプツ小さな穴が出る約3分位焼く。

  7. 7

    型がなかったので不揃い大きさの型を3個使いました。

  8. 8

    ひっくり返て焼く2分焼く。
    全体に火が通れば出来上がり！（ちよっと火が強く焦げてしまった）

  9. 9

    バターとハチミツをかけて出来上がり！

  10. 10

    小さい型の出来上がり！

コツ・ポイント

・型がない場合は牛乳パック出来上がり高さ（4cm）で輪を作ります。破れるし、使い捨てできるので重宝します。
・ケーキ型をひっくり返して代用もできます。
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食べることが大好きなので、お菓子からおかずまで何でも手作りします。安い材料で手軽に作れ、人様から美味しいと言われる料理を紹介します。ニジマスは自分で釣ったもの
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