作り方
- 1
ビスケットを袋にいれて
粗めにくだきます。 - 2
耐熱容器にビスケットをいれて
インスタントコーヒーにひたします。 - 3
ビスケットを浸してる間に
クリームチーズをハンドミキサーでなめらかにします。 - 4
なめらかになったら
生クリームを加えて
さらにまぜます。 - 5
カップにビスケット→クリーム→ビスケット→クリームの順で層にしていきます。
- 6
最後にココアパウダーをふるって冷蔵庫で冷やしたら完成です。
コツ・ポイント
ビスケットを浸す時間を変えることで
食感の変化を楽しむこともできます!
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