我が家のキーマカレー❁
2bOYoKAN @cook_40126391
バターの風味がまろやかで、子供達も大好きな味です♩時間がないときなど、簡単で助かるメニューです！
このレシピの生い立ち
大好きなカレー屋さんで出てくるキーマカレーが家で簡単にできないかなと考えてしてみました♡時間がないときなど、簡単にできるし助かります♩
我が家のキーマカレー❁
バターの風味がまろやかで、子供達も大好きな味です♩時間がないときなど、簡単で助かるメニューです！
このレシピの生い立ち
大好きなカレー屋さんで出てくるキーマカレーが家で簡単にできないかなと考えてしてみました♡時間がないときなど、簡単にできるし助かります♩
作り方
- 1
チンゲン菜を1センチ幅に切っておき、茄子は粗みじん切りしておきます。しめじをあらってザルにあげときます。
- 2
カレー粉を、炒めたとき溶けやすいように包丁で切っておきます。
- 3
フライパンにバターを入れ、チンゲン菜、茄子、しめじを炒めます。しんなりしてきたらフライパンの端に寄せ、挽き肉を炒めます。
- 4
お肉にも火が通ったら、塩胡椒を軽くしてコンソメで軽く味をつけて炒めます。
- 5
お野菜から水分がでてきますので、そこにカレー粉をいれて炒めて完成です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19873331
