ボールに、ひき肉、卵、パン粉、片栗粉、マジックソルトを入れて粘りがでるまでコネコネする。

お好みの大きさに丸める。
お弁当に入れるなら小さめがいい。

鍋に、☆の調味料を入れて点火する。

調味料が沸騰したら、丸めた肉を入れる。

全体に調味料がかかるように中火〜強火で5分くらい煮る。
入れたばかりは、形がいびつになるので箸で触らない。

時々、鍋ごとゆらしながら、5分位たったら、中火にする。
蓋を少しずらして、さらに5分煮る。

汁がなくなるくらいまで煮て出来上がり。
冷めるとタレもトロリとなります。

冷凍保存
必要個数だけ小分けし、サランラップに入れる。ミートボールが冷めたら、冷凍庫に入れます。
解凍はレンジで1分チン

ありがとうございます♡
話題レシピに入りました。
2016.5.21

ありがとうございます♡
人気検索トップ10入りしました。
2016.5.29

ありがとうございました♡
cookpad Newsに掲載されました。
2020.8.17