つるんとお餅【高齢者/栄養】

メディファイン♡想い @cook_40110752
飲み込みが苦手な方用のおもちの作り方。
酵素の力でベタ付きが少なく、つるんと飲み込みやすいお餅です。
このレシピの生い立ち
こんな方におススメです!
○病院でゼリー状のお食事を召し上がられていた方
○食事中によくむせてしまう方
○噛む力が低下気味の方
飲み込みが苦手な方でも、のどにつまる心配のないお餅を考えました。
つるんとお餅【高齢者/栄養】
飲み込みが苦手な方用のおもちの作り方。
酵素の力でベタ付きが少なく、つるんと飲み込みやすいお餅です。
このレシピの生い立ち
こんな方におススメです!
○病院でゼリー状のお食事を召し上がられていた方
○食事中によくむせてしまう方
○噛む力が低下気味の方
飲み込みが苦手な方でも、のどにつまる心配のないお餅を考えました。
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