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ずぼら管理栄養士のコーンバター醤油炒め
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ずぼら管理栄養士のコーンバター醤油炒め-レシピのメイン写真

ずぼら管理栄養士のコーンバター醤油炒め

頑張っちょるママ
頑張っちょるママ @cook_40260617

ずぼら管理栄養士の簡単時短メニューです。1・2・3ステップで簡単に説明します。
このレシピの生い立ち
子供も主人も喜ぶ一品です。
冷蔵庫にあるもので作ったのでピーマンなければ冷凍いんげんでも可能です。

ずぼら管理栄養士の簡単時短メニューです。1・2・3ステップで簡単に説明します。
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子供も主人も喜ぶ一品です。
冷蔵庫にあるもので作ったのでピーマンなければ冷凍いんげんでも可能です。

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ずぼら管理栄養士のコーンバター醤油炒め

頑張っちょるママ
頑張っちょるママ @cook_40260617

ずぼら管理栄養士の簡単時短メニューです。1・2・3ステップで簡単に説明します。
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子供も主人も喜ぶ一品です。
冷蔵庫にあるもので作ったのでピーマンなければ冷凍いんげんでも可能です。

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材料

3人分
  • 豚肉 300g
  • 下味に本つゆめんつゆ可 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • 冷凍コーン 100g
  • しめじ 1/2株
  • ピーマン大 2こ
  • バター 大さじ2
  • 粉末だしの素 5g
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    お肉は冷凍するときに下味を付けて片栗粉を入れて冷凍したものを冷蔵庫で解凍したものを使いました。
    野菜コーンを準備しす。

    • ずぼら管理栄養士のコーンバター醤油炒め作り方1写真
  2. 2

    バターを入れて肉 しめじ コーンの順に炒めます。

    • ずぼら管理栄養士のコーンバター醤油炒め作り方2写真
  3. 3

    最後にピーマンを入れて 調味料にだしの素と醤油を回し入れ炒めて出来上がり。

    • ずぼら管理栄養士のコーンバター醤油炒め作り方3写真

コツ・ポイント

肉は冷凍時 下味を付けて冷凍すると味が染み込みます。片栗粉をまぶすと焼いたら柔らかく仕上がります。

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頑張っちょるママ
頑張っちょるママ @cook_40260617
2016/04/28 08:56に公開
管理栄養士の資格を持っているます。ただいま、パート勤務です。日々の夕食はいかに簡単に時短メニューを毎日考えています。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 シメジ 片栗粉 ピーマン バター

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