キャベツは洗ってから食べやすい大きさに切ってラップに包んで600Wのレンジで2分半加熱します。

フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し中火でしらすを炒めます。全体にカリッとしたら大豆を加えてサッと炒め合わせます。

2に☆を加えて一煮立ちさせたら、1にかけて出来上がり。