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レシピ1-レシピのメイン写真

レシピ1

みことん
みことん @cook_40030244

醤油と塩は目分量です。お味見しながら調整してください(^-^)
サッと作れる「あと一品」にどうぞ
このレシピの生い立ち
たくさん入ってお買い得、だったので。

醤油と塩は目分量です。お味見しながら調整してください(^-^)
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みことん @cook_40030244

醤油と塩は目分量です。お味見しながら調整してください(^-^)
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たくさん入ってお買い得、だったので。

醤油と塩は目分量です。お味見しながら調整してください(^-^)
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材料

  • ひいか 1パック(今回は12匹入り)
  • オリーブオイル 約小ねぎ大さじ2
  • バルサミコ酢 約小さじ2
  • 醤油 約大さじ1
  • 塩 少々
  • 小ねぎ 2本
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作り方

  1. 1

    ひいかは下処理をして、沸騰したお湯で30秒ゆでる

  2. 2

    お湯をきって、オリーブオイル、バルサミコ酢、醤油、塩少々、小ねぎと和える

コツ・ポイント

茹で時間、長くなるとイカが固くなります。

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みことん
みことん @cook_40030244
2016/04/27 21:35に公開
6人家族になりまして、手のこんだ料理はできません…でも楽しんでます、お料理。
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こねぎ

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