キノコたっぷりモヤシ炒め
ちいろ★☆ @cook_40221637
モヤシ炒めをアレンジした、とても簡単レシピです。えのきの食感がたまらなく良い！美味しくて箸が止まらない一品^_^
このレシピの生い立ち
モヤシ炒めをアレンジしてみたところ、家族に大ヒットしたので、レシピで残しました。
キノコたっぷりモヤシ炒め
モヤシ炒めをアレンジした、とても簡単レシピです。えのきの食感がたまらなく良い！美味しくて箸が止まらない一品^_^
このレシピの生い立ち
モヤシ炒めをアレンジしてみたところ、家族に大ヒットしたので、レシピで残しました。
作り方
- 1
ごま油を引いて豚肉を炒める
- 2
肉に火が通ったら、モヤシとキノコを入れて炒める
●エノキは根元を切り、半分に切る
●しめじは石突部分を切る - 3
火が通ったら味付け！
塩コショウを全体にふりかけ
鶏がらスープを１周半くらい
醤油を３周くらい - 4
彩に、刻みねぎを入れて少し火を通したら出来上がり
※無しでも大丈夫です - 5
★だし醤油で作るとさらに美味しいです★
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