春巻き一枚一枚の一面にバターを薄く塗ります。そして、パイ型に重ねて敷き詰めます。

炒める具材をフライパンで炒めます。玉ねぎが透き通ったらＯＫ！

炒めた具材を均等にパイ型に入れます。

ミキサーにかける具材をボウルに入れ、空気を含ませるように高速で混ぜます。クリーム状になったら、パイ型に敷きます。

春巻きの皮をクルクルたたみ、フィリングの上にほうれん草をトッピング、200度のオーブンで１５分位確認しながら焼きます。

焼けてるかチェックしたいときは、つまようじをさして、生焼けか確認してください。