ストロベリーブレッド

Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321

苺をたっぷりと使った簡単ケーキ(アメリカではブレッドと呼びます)♪苺の季節におすすめです。
このレシピの生い立ち
苺のピューレを大量に作ったので、消費するためにたっぷりいれてみました♪

ストロベリーブレッド

苺をたっぷりと使った簡単ケーキ(アメリカではブレッドと呼びます)♪苺の季節におすすめです。
このレシピの生い立ち
苺のピューレを大量に作ったので、消費するためにたっぷりいれてみました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 全卵 1個
  2. 卵白 1個
  3. 溶かしバターorお好みのオイル 1/2カップ
  4. 砂糖 1/3カップ
  5. 苺のピューレ 1カップ
  6. 小麦粉 1.5カップ
  7. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  8. ベーキングソーダ 小さじ1/2
  9. ★塩 小さじ1/4
  10. 【グレーズ】
  11. パウダーシュガー 1/2カップ
  12. 苺ピューレ 大さじ1/2
  13. 小さじ1/2~1

作り方

  1. 1

    ボールに全卵と卵白を割りいれ、泡立て器で卵白が完全にほぐれるまでよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    溶かしバター、砂糖、ピューレも加えてとく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ★の材料も加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。

  4. 4

    クッキングスプレーをした型に生地を流し込み、180℃に予熱したオーブンで50〜60分焼いて完成❤

  5. 5

    お好みで、ケーキが完全に冷めたら◆の材料を全て混ぜ合わせたものを上からかける。

コツ・ポイント

焼き時間は様子をみながら調整してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321
に公開
アメリカ東部で、アメリカ人の夫と娘と平和に暮らしています。今はアメリカでパーソナルシェフをしつつ、Low Carbs(低炭水化物)料理と研究を楽しんでいます。家族とクライアントにおいしいお料理で健康維持してもらえるよう日々精進していきたいです♪引っ越しのバタバタが落ち着いたと思ったら、アメリカは一足早く夏休み…子供の対応に追われ、またまたなかなか更新できません(泣)マイペースに頑張ります♪
もっと読む

似たレシピ