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味噌汁が変わる!美味しくなる!
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味噌汁が変わる!美味しくなる!-レシピのメイン写真

味噌汁が変わる!美味しくなる!

クックXCCNEE☆
クックXCCNEE☆ @cook_40189345

いつものお味噌汁が激変。
ついでに便秘も治る☆
このレシピの生い立ち
なんで、細かく切ったのか…
キノコ嫌いの娘にバレないようにしただけなのです。娘は気づかず便秘がついでに治りました。

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クックXCCNEE☆ @cook_40189345

いつものお味噌汁が激変。
ついでに便秘も治る☆
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なんで、細かく切ったのか…
キノコ嫌いの娘にバレないようにしただけなのです。娘は気づかず便秘がついでに治りました。

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キノコ嫌いの娘にバレないようにしただけなのです。娘は気づかず便秘がついでに治りました。

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材料

  • えのき 適量
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作り方

  1. 1

    お水を沸かし始める

  2. 2

    えのきを適当に細かく切って入れる。
    ひと鍋に1/2くらいで効果があります。

    • 味噌汁が変わる!美味しくなる!作り方2写真
  3. 3

    普段のダシも入れる。

    沸騰させる。

  4. 4

    好きな具材を入れ、良い具合まで煮る。

  5. 5

    火を止め、好みの量の味噌を溶かす。
    食事の時、好みな温度に温める。

コツ・ポイント

顆粒のダシも沸騰させるとインスタント臭さも消えます。
普段使ってない方は、入れる必要ないと思います。普段の味噌汁に「プラス、細かいえのき」が味噌です^ - ^

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クックXCCNEE☆
クックXCCNEE☆ @cook_40189345
2016/05/01 12:33に公開
ズボラな、4人のママ
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このレシピのキーワード

みそ汁 えのき

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