我が家のハムチーズギューギュートースト

クックヤマジュン @cook_40101866
パンはほどよくパリっとして中はチーズがとろー~って美味
このレシピの生い立ち
好きなものを挟んでみました。ホットサンドのようにしたくてやってみました。
我が家のハムチーズギューギュートースト
パンはほどよくパリっとして中はチーズがとろー~って美味
このレシピの生い立ち
好きなものを挟んでみました。ホットサンドのようにしたくてやってみました。
作り方
- 1
食パンの中心に軽く切り込みを入れる。それをひっくり返し切り込みを下の面にもってくる。食パンにマヨネーズを塗る。
- 2
ハム、チーズをおいて塩、コショウをふりかける。食パンを二つ折りにしてサンドする。
- 3
食パンの上から軽く押して、凹ませる
- 4
フライパンにマーガリンをいれ、とかす。そこに
3の食パンをフライパンにおく。中火から弱火でこがさないように! - 5
食パンの上にアルミ箔をひいて、その上から平らなもので押し付ける。鍋の蓋などでグーッと上から押し付ける。
- 6
片面に焼き色がついてきたら食パンを裏返す。
もう一度、マーガリンを溶かす。 - 7
さらに、アルミ箔の上から押さえる。
時々パンを動かして全体にマーガリンをいきわたらせる。 - 8
両面こんがり焼き色がついたら出来上がり!
コツ・ポイント
フライパンの上でギューと押し付ける時火傷しないように!
ハムはベーコンでもいいし、チーズは溶けるチーズでもいいと思います。
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