ほうれん草とチーズの豚肉ロール。˚✩

t0mappy @cook_40234184
アレンジ自在のメニュー(*˙︶˙*)☆*°
このレシピの生い立ち
バタポンにハマっているのと、冷蔵庫整理でできました(*´`)
ほうれん草とチーズの豚肉ロール。˚✩
アレンジ自在のメニュー(*˙︶˙*)☆*°
このレシピの生い立ち
バタポンにハマっているのと、冷蔵庫整理でできました(*´`)
作り方
- 1
ほうれん草は硬めに茹でておく。
豚バラを4~5枚1cmくらい重ねて並べる。 - 2
茹でたほうれん草の水気をよく切り5cm幅に切って、豚バラの上に乗せる。
- 3
2の上に5mm幅に切ったとろけるチーズを乗せ、端から巻いていく。
- 4
熱したフライパンに、少量の油をひき、焼いていく。
巻き終わりを先に焼いていくと解けにくいです。 - 5
お肉に火が通ったら、食べやすくカットして完成です。
- 6
ソース
バターをレンジで1分ほどチンして、溶けたところにポン酢を入れて完成です。
コツ・ポイント
✩ほうれん草の水気はしっかりと切ってください!
✩ソースはバタポン(バターポン酢)の他にも、マヨ醤油やおろしポン酢などでも美味しかったです!
✩中の野菜もインゲンや人参などなんでも合いますよ~!
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