じゃがいもとナスのミートグラタン
貧血のＫｏｊｉ @cook_40267935
ほくほくのじゃがいもにミートソースがよくからむ。
チーズが最高です！またパンがこれに合うのなんのって！！
このレシピの生い立ち
じゃがいもをいっぱいもらったので！笑)ミートソースだけじゃなくて、カレー粉、ホワイト、いろいろなバージョンでもできそう！
じゃがいもとナスのミートグラタン
ほくほくのじゃがいもにミートソースがよくからむ。
チーズが最高です！またパンがこれに合うのなんのって！！
このレシピの生い立ち
じゃがいもをいっぱいもらったので！笑)ミートソースだけじゃなくて、カレー粉、ホワイト、いろいろなバージョンでもできそう！
作り方
- 1
じゃがいもをスライスして、水にさらし、アクをとる。
ナス、ピーマンを切る。 - 2
じゃがいもを茹でる。ナスとピーマンも火を通す。
(レンチンでも可)
その間にミートソース作る。 -
- 3
耐熱皿にマーガリンを塗り、じゃがいも、ナス、ピーマンを並べる
-
- 4
ミートソース全体に塗り、コーンを乗せ、とろけるチーズをのせる。
あとはオーブンでチーズが溶けるまで焼く！完成 -
コツ・ポイント
特にないです！笑。作り方を省略しすぎで、すみません。が、チャチャチャでチーン！で、完成ですので、。
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