mさんま缶と水菜のパスタ

Name: mさんま缶と水菜のパスタ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 3株(100gくらい); パスタ(ゆで時間５分) 160g; さんま缶(味付けまたは蒲焼) １缶(80g); にんにくチューブ 少量; オリーブ油 大さじ２; 水 ２カップ半; 塩 ひとつまみ(１g); しょうゆ 小さじ１～(６g); こしょう 適量

＊misacoro＊ @misacoro

フライパン１つであっという間にできるパスタです♪女性にうれしいカルシウムたっぷりのレシピ☆
このレシピの生い立ち
＊カルシウムがたっぷりとれる簡単料理を考えました♪

mさんま缶と水菜のパスタ

＊misacoro＊ @misacoro

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材料

２人分

水菜 3株(100gくらい)
パスタ(ゆで時間５分) 160g
さんま缶(味付けまたは蒲焼) １缶(80g)
にんにくチューブ少量
オリーブ油大さじ２
水２カップ半
塩ひとつまみ(１g)
しょうゆ小さじ１～(６g)
こしょう適量

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作り方

1

水菜は３㎝幅に切る。
2

フライパンに水と塩を入れて火にかけ、沸騰したらパスタを加えて茹でる。
3

＊パスタがゆで上がる頃には、汁がほとんどなくなった状態になります。水気がたりなくなったら、少し追加してください。
4

茹で上がる２分前に水菜、さんま缶(汁ごと)、にんにくチューブ、オリーブ油を入れ、混ぜながら２分加熱する。
5
味をみてしょうゆ、こしょうで調整し、皿に盛る。

コツ・ポイント

＊好みで仕上げに一味唐辛子、きざみのり、白ゴマをかけたり、切った水菜を少量残しておいて、盛り付けに使ったりすれば、見た目も豪華に仕上がります。
＊さばの味付け缶で作っても◎

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つくれぽ

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2017/11/30 04:43に公開

管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/

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パスタ水菜さんま缶

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