熱したフライパンにサラダ油を入れ、豚ひき肉を色が変わるくらいまで炒めます。

☆の調味料を混ぜ合わせます。

千切りした大根を肉の油とからめながら炒めます。

油が全体になじんだら、☆の合わせ調味料を入れ、馴染ませます。

味見をしつつ、色が均一になったら完成です。