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簡単!蕪の茎と豚のチヂミ
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簡単!蕪の茎と豚のチヂミ-レシピのメイン写真

簡単!蕪の茎と豚のチヂミ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

簡単チヂミ♪
このレシピの生い立ち
蕪の葉が余ったのでチヂミにしてみました

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材料

2人分
  • 蕪の茎 1株分
  • 豚薄切り肉 100g
  • 小麦粉 カップ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩 小さじ1/4
  • 水 150cc
  • ごま油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    蕪の茎は3cmに切る
    葉は細かく切る
    豚肉は小さく切る

    • 簡単!蕪の茎と豚のチヂミ作り方1写真
  2. 2

    ごま油で少々で肉を軽く炒め
    蕪の茎、葉を加えて軽く炒める

    • 簡単!蕪の茎と豚のチヂミ作り方2写真
  3. 3

    小麦粉、片栗粉、塩、水を混ぜ
    肉、蕪の茎を混ぜる

    • 簡単!蕪の茎と豚のチヂミ作り方3写真
  4. 4

    油少々を温め流し入れ蓋をして中火で3分
    反して3分
    反して蓋をせずごま油を下に加え2分で完成

    • 簡単!蕪の茎と豚のチヂミ作り方4写真

コツ・ポイント

蕪が水気が多いので少し長めに焼きましょう

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/05/01 07:25に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ちぢみ かぶ 片栗粉 豚薄切り肉 小麦粉

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