韓国風だいこんサラダ
ごま油がきいたサラダです♪
このレシピの生い立ち
だいこんが安くて美味しぃ季節♪
家族でもりもり食べれます(*^-^*)
作り方
- 1
だいこんはいちょう切り。
きゅうりは半月切り。
レタスは色紙切りにします。 - 2
だいこんを３〜４分茹でます。残り1分くらいのとこできゅうりも入れて一緒に茹で、ざるにとり流水で冷まします。
- 3
しらす干しをフライパンでカリカリにします。
- 4
きざみのり以外の材料を合わせ★を加え入れ和えます。
- 5
食べる寸前にきざみのりを加えます。
コツ・ポイント
調味料は塩以外は全て１対１ﾃﾞｽ(^_^)
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大根はスライサーでつま状にするのでとてもスピーディー♪お酢、レモン、ごま油であえるので、蒸し暑い日に食欲をそそる一品です
ヨギー・ベティ -
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