
きって煮るだけ!簡単野菜スープ

暗闇の雲 @cook_40196952
きって鍋にぶちこんで煮るだけ(笑)簡単野菜スープ
このレシピの生い立ち
お味噌汁に飽きた時に家にある材料で適当に作ったら美味しかったので。
きって煮るだけ!簡単野菜スープ
きって鍋にぶちこんで煮るだけ(笑)簡単野菜スープ
このレシピの生い立ち
お味噌汁に飽きた時に家にある材料で適当に作ったら美味しかったので。
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさにカットし、鍋にぶちこむ。
- 2
1の鍋に水を入れた後、コンソメキューブと塩を入れ、野菜がしんなりしてコンソメキューブが溶けるまで煮る。
- 3
コンソメキューブが溶け、野菜が煮えたら、胡椒を入れ軽くかき混ぜる。
この時、味が物足りなければ塩を足す等、好みで調節。 - 4
最後にゴマ油を回し入れ、軽く混ぜたら完成!
コツ・ポイント
野菜は他のお好みの物でも変更可能です。
ゴマ油を入れなくても食べられますが、ダイエット中に満足感があるスープが食べたいのと、入れた方が後で温めた時に香りがして美味しいです。
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