ゴボウとニンジンを太めの千切りにしてゴボウは水にさらしてアクを抜く。

ゴボウはよく洗って皮つきのまま使います！

ゴボウとニンジンをざるにあげ流水にさらしあら熱をとり、水気を切って調味料と合わせる。

ちなみに私の今日のツナはこれ♪

よーく混ぜたら出来上がり⭐