塩糀で塩ミルフィーユ鍋

塩糀で塩ミルフィーユ鍋

有限会社岩上商店 @iwakamishoten_1859

冬の定番白菜のミルフィーユ鍋です。
塩糀で旨みUP！
このレシピの生い立ち
冬の定番ミルフィーユ鍋も、塩糀で更においしくなりました。

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冬の定番ミルフィーユ鍋も、塩糀で更においしくなりました。

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冬の定番白菜のミルフィーユ鍋です。
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冬の定番ミルフィーユ鍋も、塩糀で更においしくなりました。

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材料

2人分

白菜 1/4株
豚バラ 150g
油揚げ 2枚
三つ葉 1束
水 1カップ
☆塩糀プレーン大さじ2
☆顆粒だし小さじ1

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作り方

1

白菜の葉に、材料をはさみこみます。
白菜⇒豚バラ⇒白菜⇒油揚げ⇒白菜の順で！
2

1を食べやすい大きさに切り分け、鍋に円状に並べます。
3

2へ水、顆粒だし、塩糀プレーン（岩上商店の塩糀プレーン）を加え煮込みます。

コツ・ポイント

油揚げに旨みが染み込み、満足感が得られます！

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有限会社岩上商店 @iwakamishoten_1859

2017/11/15 03:49に公開

1859年創業の老舗『岩上商店』自然環境に恵まれた那須野が原で、熟練した技術から生まれる糀商品の数々は、多くから好評を得ています。