簡単たこと鶏肉のつみれ

Name: 簡単 たこと鶏肉のつみれ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏肉 100㌘程度; たこ(ボイル) 50㌘程度; しょうが 一欠片(5㌘程度); 玉ねぎ 1/4; 人参 1㎝程; 長ネギ(青い部分) 5㎝程; ほんだし 小さじ1/2; しょう油 小さじ1; 塩コショウ 少々; かたくり粉 小さじ1

ひよ子さん @cook_40080091

たこのだしと鶏肉のうまみがとっても美味しい簡単つみれです。
このレシピの生い立ち
スーパーで売っているたこつみれが大好きで、自分で作ってみました。

簡単たこと鶏肉のつみれ

ひよ子さん @cook_40080091

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材料

鶏肉 100㌘程度
たこ(ボイル) 50㌘程度
しょうが一欠片(5㌘程度)
玉ねぎ 1/4
～お好みで色付けを～
人参 1㎝程
長ネギ(青い部分) 5㎝程
～調味料～
ほんだし小さじ1/2
しょう油小さじ1
塩コショウ少々
かたくり粉小さじ1

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作り方

1
しょうがはすりおろし、野菜とたこはみじん切り、すべての材料、調味料をビニール袋にいれてまぜます。
つみれの元の出来上り。
2

お鍋に1をスプーンですくい丸めて煮えているお鍋へ。
火が通ったら出来上がりです。あつあつを召し上がれ～(*^^*)
3

たこだしが出るのでしめに玉子雑炊も◎。タコウマ～(*´ω｀*)

コツ・ポイント

洗いものを減らしたくてビニール袋を使ってますがボールもOKです。
たこは小分けして冷凍しておくと切りやすくて便利です(*^^*)

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つくれぽ

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ひよ子さん @cook_40080091

2016/02/19 13:39に公開

ご訪問ありがとうございます。ねことイラスト描き、料理とハンドメイドが大好きな者です。甘いものにも目がありませんイラストとハンドメイドはペンネームのほほん日和改めひよウーマンで活動しています:-)お家大好き超インドア派ですまだまだ未熟者ですが、どうぞよろしくお願いたします(*´∀｀)2020/12追記つくレポありがとうございます!全部感動しながら読んでいます( ；∀；)

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つみれ鶏肉片栗粉にんじんたこ玉ねぎしょうが長ネギ

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