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簡単♪ チーズタッカルビ
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簡単♪ チーズタッカルビ-レシピのメイン写真

簡単♪ チーズタッカルビ

ダヤンとまどか
ダヤンとまどか @cook_40162783

自分好みの材料や味付けで^_^
このレシピの生い立ち
チーズタッカルビが食べたかったけど、近くに食べれるお店が無かったので作ってみました( ^ω^ )

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材料

4人分
  • 鳥もも肉 2枚
  • ウインナー 食べたい量
  • キャベツ 半分
  • ニンニクの芽 適量
  • タマネギ 1個
  • サツマイモ 小1個
  • ピザ用チーズ 200ｇ
  • ★豆板醤 大2〜大4
  • ★醤油 大2
  • ★砂糖 大2
  • ★ニンニク 大2
  • ★生姜 大2
  • ★料理酒 50cc〜80cc
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作り方

  1. 1

    ★を全部混ぜて一口大に切った鳥もも肉を入れてモミモミして漬け込む（1時間〜半日）

    • 簡単♪ チーズタッカルビ作り方1写真
  2. 2

    野菜を適当な大きさに切る

  3. 3

    深鍋にごま油を入れ鳥もも肉を焼く
    ※もも肉が漬けてあったタレはまだ入れないでね✌️

  4. 4

    野菜を全て入れ強火で炒める
    ※野菜から水分が出るから強火でも大丈夫

  5. 5

    ウインナーと残してあった漬けタレを入れ、全てに火が通ったら中央に溝をつけて、チーズを入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

辛さは豆板醤で加減してね(^^)
〆に雑炊を食べたいので、スープ多めです。

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ダヤンとまどか
ダヤンとまどか @cook_40162783
2017/11/07 17:15に公開
料理たまに好き♬
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このレシピのキーワード

さつま芋 キャベツ にんにくの芽 鶏もも肉 ソーセージ ピザ用チーズ にんにく 酒 玉ねぎ しょうが

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