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紅茶香るトマトとえのきのチーズ炒め
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紅茶香るトマトとえのきのチーズ炒め-レシピのメイン写真

紅茶香るトマトとえのきのチーズ炒め

とんこっつ
とんこっつ @cook_40094833

えのきの独特の香りも紅茶の香りに包まれて。塩とチーズのみ、なのに、深い味わい♪
このレシピの生い立ち
エノキにトマトと紅茶を合わせた1品をと、このレシピを考えました。

えのきの独特の香りも紅茶の香りに包まれて。塩とチーズのみ、なのに、深い味わい♪
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紅茶香るトマトとえのきのチーズ炒め

とんこっつ
とんこっつ @cook_40094833

えのきの独特の香りも紅茶の香りに包まれて。塩とチーズのみ、なのに、深い味わい♪
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えのきの独特の香りも紅茶の香りに包まれて。塩とチーズのみ、なのに、深い味わい♪
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材料

  • トマト 1/2個
  • えのき 1パック
  • 塩 少々
  • 紅茶(ティーバッグ+お湯) 1包+20ml
  • スライスチーズ 1枚
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作り方

  1. 1

    小さめに乱切りしたトマトと石突きを切ったえのきをフライパンで炒める。

    • 紅茶香るトマトとえのきのチーズ炒め作り方1写真
  2. 2

    1でしんなりとしてきたら、塩、紅茶を加える。

    • 紅茶香るトマトとえのきのチーズ炒め作り方2写真
  3. 3

    2にスライスチーズを加え、溶けるまで炒める。

    • 紅茶香るトマトとえのきのチーズ炒め作り方3写真
  4. 4

    3を器に盛って、完成です。

    • 紅茶香るトマトとえのきのチーズ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

特にありません。

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とんこっつ
とんこっつ @cook_40094833
2017/11/07 10:24に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 紅茶 えのき トマト スライスチーズ

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