離乳食&大人用 かぼちゃのデリ風サラダ
こたあんず @cook_40268073
材料シンプル、混ぜて完成の簡単サラダ！味はオシャレなデリ風です。パンにはさんだりしても美味しいです。
離乳食も作れます。
このレシピの生い立ち
もともと我が家の定番のサラダですが、離乳食にもできるな！と思って。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを大きめに切って、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
- 2
かぼちゃのあら熱がとれたら、スプーンで粗くつぶす。つぶす加減はお好みで。
-
- 3
クリームチーズを1㎝角くらいにきる。
-
- 4
かぼちゃにクリームチーズを加える。
離乳食には、ここで欲しい分を取り分ける。 - 5
離乳食用は、かぼちゃとクリームチーズをつぶしながら混ぜる。
大人用に、レモン汁、サラダ油、マジックソルトを加える。
-
- 6
大人用は、さっと混ぜて完成。
-
- 7
離乳食用はこんな感じ。
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コツ・ポイント
マジックソルト無しでも美味しくできますが、マジックソルトを使うと簡単ながら香りが良くできます。
大量に作って冷凍もできます。コロッケのタネにリメイクすることもできたり、とにかく簡単便利。
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momooimo
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