刻んだ桜とはちみつマジパンを練り合わせる

バターを柔らかくし、砂糖を加えて混ぜる

溶き卵を数回に分けて加える

練ったマジパンとバターを合わせ、よく混ぜる

振るっておいた粉類と合わせる

生地を少し取り、色素で色付けして、マーブル用にする

型紙を敷いたパウンド型にマーブルになる様、生地を流す。竹串等を使い、全体をひと混ぜして、マーブル柄を作る

180℃で40分焼く

★の材料を合わせて、アイシングを作る。

焼き上がったケーキにアイシングをかける