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白菜の超簡単お浸し(*^^)v
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白菜の超簡単お浸し(*^^)v-レシピのメイン写真

白菜の超簡単お浸し(*^^)v

☆なあなクック☆
☆なあなクック☆ @cook_40103641
北海道

2017.11.13.話題入り感謝(*^^)☆2017/12/11「白菜おひたし」の人気検索で1位になりました。
このレシピの生い立ち
レシピが50にやっとなったけど~50しかないとため息とともにブログ書いたら~尊敬するクックさんからもう少しレシピ増やそうかとアドバイスいただきレシピの手ほどきを受け、その中からこのレシピが生まれました☆

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白菜の超簡単お浸し(*^^)v

☆なあなクック☆
☆なあなクック☆ @cook_40103641
北海道

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材料

1人分
  • 白菜の葉 100g
  • 生姜すりおろし ひとかけ分
  • 鰹節 ひとつまみ
  • 醤油かポン酢 お好みで
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作り方

  1. 1

    白菜を千切りにして耐熱容器に入れラップをしてレンジで500Wで2分半レンチンする。私のレンジはラップなしでいいので省略。

    • 白菜の超簡単お浸し(*^^)v作り方1写真
  2. 2

    粗熱がとれたらしっかり絞り、生姜のすりおろしを混ぜる。絞るとこの位の量に減ってしまいます。

    • 白菜の超簡単お浸し(*^^)v作り方2写真
  3. 3

    2に鰹節をかけ、ポン酢やお醤油でいただく。

    • 白菜の超簡単お浸し(*^^)v作り方3写真
  4. 4

    mielleさんに初れぽと睡眠不足のため申してしまい失礼しました☆slgirlさんが初れぽ下さっていました☆お詫びします

  5. 5

    chonmamanさんがもやしも足して作って下さいました☆お鍋の残りが美味しく出来たのかもね☆

    • 白菜の超簡単お浸し(*^^)v作り方5写真
  6. 6

    スイスおじさんが炒りごま追加で作って下さいました☆ひと手間加えるだけで美味しくなりますね☆

    • 白菜の超簡単お浸し(*^^)v作り方6写真
  7. 7

    puni Kさんが紫白菜で作って下さいました☆ポリフェノールでなくアントシアニン豊富だそうです(*^^)v

    • 白菜の超簡単お浸し(*^^)v作り方7写真
  8. 8

    イチゴ、イチゴ。さんがちりめん入りで作って下さいました☆旦那さんに喜ばれリピということ。嬉しいです☆

    • 白菜の超簡単お浸し(*^^)v作り方8写真
  9. 9

    ずぼら嫁さんがオクラ入りで作って下さいました★お野菜多くてヘルシーで超美味しそう❤️1つプラスするだけで違いますね☆

    • 白菜の超簡単お浸し(*^^)v作り方9写真
  10. 10

    3匹の子ぶたさんがしらすと大蒜少量プラスして作って下さいました★ちょっとプラスするだけでずいぶん美味しくなりますね☆

    • 白菜の超簡単お浸し(*^^)v作り方10写真
  11. 11

    ザ・ワンピースさんがめんつゆで作って下さいました★この手があるとは考えもせず☆調味料から美味しさ引き立ちますね☆感謝♬

    • 白菜の超簡単お浸し(*^^)v作り方11写真
  12. 12

    ☆hironon☆さんが鰹節の代わりにネギを代用して作って下さいました★生姜が効いてさっぱりおいしかったとコメ頂きました

    • 白菜の超簡単お浸し(*^^)v作り方12写真
  13. 13

    ☆hironon☆さんが今回は鰹節と塩ポン酢で作って下さいました★塩ポン酢超美味しそう❣️次々快進ですね☆

    • 白菜の超簡単お浸し(*^^)v作り方13写真

コツ・ポイント

生姜はひとかけ分と書いてありますが、多ければ多いほど美味しいです。大き目ひとかけ分ととって下さい。お子様には辛いので少な目に。

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☆なあなクック☆
☆なあなクック☆ @cook_40103641
2017/11/04 11:07に公開
北海道
皆様、いつも優しいつくれぽや温かいご返信をありがとうございます😊つくれぽは、作りたいレシピを選び、材料費・体調・予定を考えながら、無理のない範囲で投稿しています。魚料理が好きで、お菓子はあまり作らないため、返レポはできる時だけです。いただいたつくれぽへのお返しは、お約束しておりません。お返し目的ではなく、お互いに楽しくクックパッドを利用できれば嬉しいです。どうぞご理解ください。退院してしばらく経ちましたが、まだ返れぽは少なめです。皆様の素敵なレシピに、毎日助けられています❣️光熱費の値上がりに、家計が悲鳴を上げています。この冬は灯油代も今までの10倍に上がりました😢それでも寒い時は時々ストーブ点けていますが灯油代キツくて…。退院時から体重は-5kgになりましたが、まだまだダイエット中🐷新しいタニタの体重計を設定したら、思っていた以上の数字にびっくり😱 増えたり減ったりする体重に一喜一憂しながら、無理なく続けています。朝は、もずく酢・半熟卵入りの信号サラダ・お味噌汁・もち麦ご飯・冷茶が基本。お昼は簡単に手抜きもしつつ🤭、夕食は近くのお魚屋さんで買った新鮮な国産魚を中心に、納豆やもち麦ご飯をいただいています🐟夜はキウイ・バナナ・人肌に温めた無糖ヨーグルトが習慣です🥝最近夜食全部は食べれなくなって来ました、キウイ🥝か?バナナ🍌どちらかにし、無糖ヨーグルトは食べれる日は食べています。クックパッドとInstagramは、毎日の食事と健康づくりの記録用です📖楽しみながら、少しずつ健康的な体を目指しています。これからもどうぞよろしくお願いします😊
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おひたし 白菜 かつお節

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