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白菜の超簡単お浸し(*^^)v
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白菜の超簡単お浸し(*^^)v-レシピのメイン写真

白菜の超簡単お浸し(*^^)v

☆なあなクック☆
☆なあなクック☆ @cook_40103641
北海道

2017.11.13.話題入り感謝(*^^)☆2017/12/11「白菜おひたし」の人気検索で1位になりました。
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レシピが50にやっとなったけど~50しかないとため息とともにブログ書いたら~尊敬するクックさんからもう少しレシピ増やそうかとアドバイスいただきレシピの手ほどきを受け、その中からこのレシピが生まれました☆

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白菜の超簡単お浸し(*^^)v

☆なあなクック☆
☆なあなクック☆ @cook_40103641
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材料

1人分
  • 白菜の葉 100g
  • 生姜すりおろし ひとかけ分
  • 鰹節 ひとつまみ
  • 醤油かポン酢 お好みで
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作り方

  1. 1

    白菜を千切りにして耐熱容器に入れラップをしてレンジで500Wで2分半レンチンする。私のレンジはラップなしでいいので省略。

    • 白菜の超簡単お浸し(*^^)v作り方1写真
  2. 2

    粗熱がとれたらしっかり絞り、生姜のすりおろしを混ぜる。絞るとこの位の量に減ってしまいます。

    • 白菜の超簡単お浸し(*^^)v作り方2写真
  3. 3

    2に鰹節をかけ、ポン酢やお醤油でいただく。

    • 白菜の超簡単お浸し(*^^)v作り方3写真
  4. 4

    mielleさんに初れぽと睡眠不足のため申してしまい失礼しました☆slgirlさんが初れぽ下さっていました☆お詫びします

  5. 5

    chonmamanさんがもやしも足して作って下さいました☆お鍋の残りが美味しく出来たのかもね☆

    • 白菜の超簡単お浸し(*^^)v作り方5写真
  6. 6

    スイスおじさんが炒りごま追加で作って下さいました☆ひと手間加えるだけで美味しくなりますね☆

    • 白菜の超簡単お浸し(*^^)v作り方6写真
  7. 7

    puni Kさんが紫白菜で作って下さいました☆ポリフェノールでなくアントシアニン豊富だそうです(*^^)v

    • 白菜の超簡単お浸し(*^^)v作り方7写真
  8. 8

    イチゴ、イチゴ。さんがちりめん入りで作って下さいました☆旦那さんに喜ばれリピということ。嬉しいです☆

    • 白菜の超簡単お浸し(*^^)v作り方8写真
  9. 9

    ずぼら嫁さんがオクラ入りで作って下さいました★お野菜多くてヘルシーで超美味しそう❤️1つプラスするだけで違いますね☆

    • 白菜の超簡単お浸し(*^^)v作り方9写真
  10. 10

    3匹の子ぶたさんがしらすと大蒜少量プラスして作って下さいました★ちょっとプラスするだけでずいぶん美味しくなりますね☆

    • 白菜の超簡単お浸し(*^^)v作り方10写真
  11. 11

    ザ・ワンピースさんがめんつゆで作って下さいました★この手があるとは考えもせず☆調味料から美味しさ引き立ちますね☆感謝♬

    • 白菜の超簡単お浸し(*^^)v作り方11写真
  12. 12

    ☆hironon☆さんが鰹節の代わりにネギを代用して作って下さいました★生姜が効いてさっぱりおいしかったとコメ頂きました

    • 白菜の超簡単お浸し(*^^)v作り方12写真
  13. 13

    ☆hironon☆さんが今回は鰹節と塩ポン酢で作って下さいました★塩ポン酢超美味しそう❣️次々快進ですね☆

    • 白菜の超簡単お浸し(*^^)v作り方13写真

コツ・ポイント

生姜はひとかけ分と書いてありますが、多ければ多いほど美味しいです。大き目ひとかけ分ととって下さい。お子様には辛いので少な目に。

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☆なあなクック☆
☆なあなクック☆ @cook_40103641
2017/11/04 11:07に公開
北海道
皆様、優しいレポやご返信ありがとう😊退院後、力無く返レポ出来ず謝🙇‍♀️クックパッドにはいろいろな方がいらっしゃいますね?クックお休みしようか?と宣言してしまいましたが、辞めれそうに無いです。皆さまにご迷惑おかけしてしまっている状況で、まだ続けたいとは我儘ですがお許し下さい🙇‍♀️クックさんのレシピに救われている毎日です😃夜キウイしか体に良く無いのか?と思っていたらキウイを朝食べると、まずビタミンCが豊富だから免疫力アップに役立つし、食物繊維も入ってるから腸の調子を整えてくれるとか。それに血糖値の急上昇を抑えてくれるから、エネルギーを安定して保てるっていうメリットもあるそうです。やっと体重が痩せて退院時より-3kg❣️でも普通の方より太っています🐷体重少し落ちたか?と思ったら今朝は昨日より-0.3kg❣️入院前、激太りしてたからその時をご存知の方は痩せましたねと仰るけど…でも今の体重太ってます🐷父、元気に退院して元の施設に戻りました😆魚屋さんの魚食べてるとヤセがスゴイですが、それ程太らずに済むという感じがします。普段、近くの魚屋さんでお魚買い魚食多く食べています🐟魚屋さんは、日本の南から北までの国産のお魚があり、とにかく新鮮で美味しいお魚を提供してくれます❣️普段は近くのスーパービッグで買出ししてますが、資本の大きなスーパーだから品揃え多くて安心してお買物できます、今日も掘出し物あり😃トドックアプリ凄いです😆ネットでアプリから注文できるのですが、国産大豆の有機のお醤油があったり、アミノ酸不使用の白だしがあったり、無添加の麦みそがあったり、体に良い物が多いです。トドックには、スーパーに無い良質な調味料や有機の野菜があります❣️Instagramユーザー名:@zoxo84342017年12月26日結婚、2018年6月18日夫がお星様に☆結婚半年で亡くなった夫との楽しかった新婚生活が夢のよう。
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おひたし 白菜 かつお節

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