簡単美味しいニラ玉
福山まさこ @cook_40258248
オイスターソースで、楽ちん美味しいニラ玉です。朝の忙しい時にもすぐ出来上がります。
このレシピの生い立ち
ニラ玉は、簡単に出来るので早くできて美味しいので、よく食べてます。
簡単美味しいニラ玉
オイスターソースで、楽ちん美味しいニラ玉です。朝の忙しい時にもすぐ出来上がります。
このレシピの生い立ち
ニラ玉は、簡単に出来るので早くできて美味しいので、よく食べてます。
作り方
- 1
ニラを1束の半分~1束使います。水で洗い3~4cmくらいに切ります。
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- 2
たまご3~4個を割り、オイスターソース大さじ1くらい入れ、砂糖大さじ1くらいを入れて混ぜておきます。
- 3
サラダ油大さじ1を入れ中火でニラを炒め30秒くらいして、たまごを入れ全体的に混ぜながら半熟くらいで火を止めて出来上がり
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コツ・ポイント
たまごを焼きすぎると、固くなります。中火で半熟くらいで後は余熱で焼けます。食べる時にお好みで、醤油をかけて召し上がると美味しいです。
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