とっても簡単♪トマトのポタージュ
＊minachi＊ @cook_40094912
ミキサーやブレンダー要らず♪またトマトジュースと豆乳を使った簡単、栄養たっぷりポタージュです❤
このレシピの生い立ち
寒くなったので温かいポタージュを手作りしようと思ったときに、トマトジュースが残っていたので、いつもと違うトマトのポタージュにアレンジしました。
とっても簡単♪トマトのポタージュ
ミキサーやブレンダー要らず♪またトマトジュースと豆乳を使った簡単、栄養たっぷりポタージュです❤
このレシピの生い立ち
寒くなったので温かいポタージュを手作りしようと思ったときに、トマトジュースが残っていたので、いつもと違うトマトのポタージュにアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは先に皮をむいて、ラップで"ふんわりと"二重に包み、電子レンジで楊枝がすーっと楽に刺さるまで3-5分加熱する。
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- 2
①が熱いうちに、しゃもじなどを使って、ラップの上から押し潰していく。
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- 3
鍋にトマトジュース、豆乳を入れて温め、②のじゃがいも、コンソメ、蜂蜜も加えて混ぜ合わせる。塩コショウで味を調える。
-
- 4
お好みの味に調えて器に移し入れてパセリを散らす。
-
- 5
お好みでフルーツグラノーラを加えて温朝食にもオススメですよ❤
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コツ・ポイント
市販のトマトジュース(砂糖・食塩無添加のものを使用)を使って簡単にできます♪
トマトメインの野菜ジュースでもOK。トマトジュースの種類やお好みで、コンソメ、ハチミツの量は増減調整してください。
つくれぽ
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