作り方
- 1
ビニール袋に軟骨と塩,ブラックペッパー,にんにく,生姜,醤油を入れもみ合わせる。
- 2
少しおいてから片栗粉をいれ袋の口を持って振り混ぜます。
- 3
熱した油であげます。
コツ・ポイント
袋にいれて振り合わせるだけです。塩分はおこのみで。
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おつまみにもう1品というときに。
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