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粉ふきいも

kiyotankb
kiyotankb @cook_40269224

保存期間は冷蔵で3〜4日間
このレシピの生い立ち
作り置きのメモ用

粉ふきいも

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材料

  1. じゃがいも5-6個 約700g
  2. 2.5g

作り方

  1. 1

    じゃがいも5-6個皮むきして一口大に切って鍋に入れ、ひたひたの水と塩を入れて茹でる。

  2. 2

    竹串が通る硬さになったら湯を捨てて水分をとばす。

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