
ジャガ明太ピザトースト
ジャガイモで、これ1枚でお腹大満足。
このレシピの生い立ち
ちょくちょくアレンジしながら作ります。
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ジャガイモは洗って皮を剥き、電子レンジ(600w)で竹串がスッと入るぐらいまで加熱する。
1のジャガイモを潰す。
明太子は、中身をスプーン等で かき出す。
ボウルにジャガイモと明太子を入れ、良く混ぜ合わせる。
食パンに、4を全体に広げながら塗り、ピザ用チーズを全体に載せ、トーストし、チーズが溶けたら出来上がり♪
5枚切り食パンが無ければ、6枚切りでもOK。アレンジ自由です。ピザ用チーズはどんなトーストにも合いますよ。
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