たこ焼き粉にひと工夫!絶品たこ焼き

いのししベーカリー
いのししベーカリー @cook_40160345

市販のたこ焼き粉に少し加えるだけ!
家族に褒められる絶品たこ焼きの出来上がり♡
「たこ焼き粉」人気検索1位!ありがとう!
このレシピの生い立ち
ずっと小麦粉から作ってきたけど、時間がないときにたこ焼き粉を買ってみて試してから試行錯誤。
出汁の風味と卵味がする美味しい生地ができました!

たこ焼き粉にひと工夫!絶品たこ焼き

市販のたこ焼き粉に少し加えるだけ!
家族に褒められる絶品たこ焼きの出来上がり♡
「たこ焼き粉」人気検索1位!ありがとう!
このレシピの生い立ち
ずっと小麦粉から作ってきたけど、時間がないときにたこ焼き粉を買ってみて試してから試行錯誤。
出汁の風味と卵味がする美味しい生地ができました!

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材料

約40個分
  1. たこ焼き粉 200g
  2. ☆卵 2個
  3. ☆だしの素 小さじ1
  4. ☆薄口醤油(濃口でも) 小さじ1
  5. 700cc
  6. 長芋(あれば) 約5㎝
  7. 茹で蛸 150g(好きなだけ)
  8. 天かす
  9. 紅しょうが
  10. キャベツ
  11. その他何でも。

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れて、☆を加えて混ぜる。

  2. 2

    たこ焼き粉を加えて、混ぜる。

    10分くらい置いとけるなら少しのダマがあっても大丈夫!
    自然に粉が馴染んできます。

  3. 3

    タコは一口大。
    キャベツは細かめのみじん切り。

    その他、トッピングの準備。

  4. 4

    あとは楽しく焼いてください~

  5. 5

    2018.3.6
    「たこ焼き粉」人気検索1位をいただぎした!
    レシピをご覧くださった皆様、ありがとうございます♡

コツ・ポイント

コツはありません!
粉も1番安いやつで十分!!

もし時間に余裕がある時は、生地を冷蔵庫で2、3時間~1晩休ませると自然に粉が馴染んでトロリ滑らかな美味しい生地になりますよ~

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