紅茶のパウンドケーキ★柚子香る

かふかう @cook_40127888
オレオパウンドケーキ(ID19846242)を参考に、焼き時間を調節してます。材料を混ぜるだけの簡単ケーキです。
このレシピの生い立ち
我が家のブーム、パウンドケーキをレシピを増やしたくて‼
紅茶のパウンドケーキ★柚子香る
オレオパウンドケーキ(ID19846242)を参考に、焼き時間を調節してます。材料を混ぜるだけの簡単ケーキです。
このレシピの生い立ち
我が家のブーム、パウンドケーキをレシピを増やしたくて‼
作り方
- 1
材料を用意します。
- 2
柚子の果汁を絞り、皮は、薄く剥いて千切りにします。
- 3
常温に戻したバターと砂糖をまぜて、クリーム状になったら、卵、ゆずをいれて更に混ぜて、小麦粉とベーキングパウダーを入れます
- 4
シリコンケースの内側に、オリーブオイルを薄く塗り、生地を入れて、空気を抜きます。
- 5
180℃に余熱したオーブンに入れて、15分焼きます。その後、170℃に下げてアルミホイルを被せ15~20分程焼きます。
- 6
お好みでホイップをつけて出来上がりです。
コツ・ポイント
紅茶の風味と柚子のバランスは、お好みで調節して下さい。やや、柚子の風味が勝ってる感じのレシピです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20060183