菜っ葉の国の王様パスタ

Name: 菜っ葉の国の王様パスタ
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ(乾麺) 100g; 菜花 60g; 赤唐辛子 １本; 王様ソース 大さじ３; 塩 ひとつまみ

ほろ苦い菜花と唐辛子の辛みが絶妙
ワインによく合う大人のパスタ
このレシピの生い立ち
子どもの頃、冬の食卓には菜花のおひたしが毎日上ったものです。
大人になった今は、おひたし以外の調理方法で食べようと日夜試作を重ねております

材料

１人分

☆菜花は収穫後期になると茎が固くなります。その場合は、レンジで加熱する前に上下半分に切って、下のほうは長めに加熱して下さい。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？王様のマカナイさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

2016/02/19 01:38に公開

房総半島最南端、海辺の町からお届けする１人分の賄いレシピ。いつもの食材を「王様ソース」でアレンジしてみませんか？

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