キャラメルマーブルキューブパン
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
ミニキューブ型を使えばこんなにキュートなマーブル食パンが完成♪プレゼントにいかがですか？？？
このレシピの生い立ち
チョコマーブル食パンの作り方を応用して作りました。
キャラメルマーブルキューブパン
ミニキューブ型を使えばこんなにキュートなマーブル食パンが完成♪プレゼントにいかがですか？？？
このレシピの生い立ち
チョコマーブル食パンの作り方を応用して作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
1次発酵まではプチパンの作り方1-14を参考に…(レシピID: 20689619)
- 2
成形前まではショコラ食パン2-11を参照(レシピID: 20350320)
生地を伸ばしパイカッターで8等分にカットする。 -
- 3
くるくる巻いていく。
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- 4
バターを塗ったキューブ型に入れる。
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- 5
二次発酵。オーブンレンジの発酵機能を使いドライイースト:30-40分/天然酵母:90分、1.5倍位になればOK。
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- 6
発酵後はこんな感じ。
180℃で20分焼く。 -
- 7
熱いうちに型から取り出し、完成！
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コツ・ポイント
キャラメルシートは製菓材料、パン材料の専門店、ネットなどで手に入ります。
つくれぽ
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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