中華風煮込み
たんぱく質補給メニューです
このレシピの生い立ち
トレーニングに励む中でたんぱく質をバリエーション豊富に楽しむため作りました。
作り方
- 1
ごま油をしき鶏肉を炒めます。
- 2
いんげん、しめじを加えて更に炒めます。
- 3
中華だしをお好きな分量入れて水を400cc加え煮込みます。
- 4
厚揚げを加え更に煮込みます。
- 5
酒、みりん、醤油砂糖で味を整えたら完成です。
煮込み時間はおおよそ15分です。
コツ・ポイント
あっさり目に作りたい時には調味料は少なめにしてください。
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