もりもり♥大根ときゅうりの漬けサラダ

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かおりん♪♡
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冬大根が美味しい季節の漬けサラダ
もりもり食べれちゃいます♡
このレシピの生い立ち
うちの定番サラダ

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材料

  1. 大根 4分の1本程度
  2. きゅうり 1本
  3. ●醤油 大１
  4. ●酢 大１
  5. ●砂糖 大１
  6. ●ごま油 小１

作り方

  1. 1

    ◎を合わせておく

  2. 2

    塩小1で 柔らかくなるまで1分ほど揉む

    30分くらい常温で放置して

    水分をしぼる

  3. 3

    ◎を混ぜる

    冷蔵庫で

    冷やしておく

    すぐでも食べれますが

コツ・ポイント

塩もみして出た水分は　よく絞ってね

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つくれぽ (20)

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レシピ作者

かおりん♪♡
かおりん♪♡ @kaorin5120_cookpad
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普段の簡単なおかずを中心に投稿している料理が苦手な料理研究家です苦手なんだけど料理を作る事が好きなんです❤️と言うことで料理の資格を取りましたが不器用は全く治りませんたくさんのつくれぽありがとうございます♡最近は体を悪くしましたので食を見直し加工食品や小麦粉砂糖油を控えた料理に挑戦しています
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