作り方
- 1
人参を千切り～細切りにする｡
4cmほどに切った小松菜やピーマンなどでもOK｡ - 2
油をひいたフライパンで30秒ほど炒めたら桜エビひとつまみ加える｡
- 3
薄味が好きな方は桜エビの塩分のみ、お弁当や少し足りない時はナンプラーをほんの少したらす。
コツ・ポイント
油は好みで人参はオリーブオイルや小松菜なら胡麻油などにしてみてください。ナンプラーなんてなければ塩でOK｡
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減塩☆小松菜と桜海老のサッと炒め 減塩☆小松菜と桜海老のサッと炒め
素材の味を活かして作るので調味料は入れないで作ります。カルシウムを沢山摂れるので妊娠中の方や高血圧の方にもお薦めです。
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その他のレシピ
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