ミンチボール

やすらりこなな @cook_40267432
魚肉ソーセージで栄養バッチリ!
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このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージがあったので、ミンチ肉と混ぜ合わせてみました
ミンチボール
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このレシピの生い立ち
魚肉ソーセージがあったので、ミンチ肉と混ぜ合わせてみました
作り方
- 1
魚肉ソーセージ2本をミンチします
- 2
みじん切りした玉ねぎを①に加えます
- 3
②をボールに入れ替え、合挽きミンチと塩胡椒、パン粉を入れて混ぜ合わせます
- 4
手でよくこねます
- 5
ミニトマト、チーズは半分に切ります
大葉は1枚そのまま使います - 6
チーズ、大葉、ミニトマトの順に置いて、巻きます
- 7
混ぜ合わせたミンチで、⑥をくるみます
方は我が家では丸くします - 8
小麦粉、たまご、パン粉の順につけます
最後に油で揚げます
コツ・ポイント
魚肉ソーセージ抜きでも美味しいですが、魚肉ソーセージを加えることで、カルシウム摂取、カロリーダウンになります
我が家はソース(マヨ1:ケチャップ2:ウスターソース2)をつけて食べます
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