作り方
- 1
食品用ビニル袋にHMと豆腐と砂糖を入れ滑らかになるまで混ぜる
- 2
揚げ油を温めておく
- 3
ビニルの端を少し切り、油の中に落とし入れる※生地が柔らかい場合はスプーンなどを使って落とし入れてください
- 4
コロコロと転がしながらキツネ色になるまで揚げていく
- 5
揚げ終わったドーナツをボウルなどに入れ、ザラメ糖をコーティングする
コツ・ポイント
ザラメ糖をコーティングする際は冷め切らないうちにするとgood！
生地にココアや紅茶の茶葉をいれても美味しいです！
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ＮＡＥＳキッチン -
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