豆腐を使っているからふわふわしてて止まらなくなりますこのレシピの生い立ち豆腐の賞味期限が迫っていたから
ボールに豆腐をいれて泡立て機を使って潰しながら混ぜる
①の中にホットケーキミックスを入れて混ぜ合わせる
混ざったら一口くらいの大きさに丸めるこの時油を160℃に温めておく
一口くらいの大きさに丸めた生地を温めた鍋の中に入れてきつね色になるまであげる竹串でさして生地が付いてこなかったらあげる
あら熱を取ったドーナツをきな粉が入った袋の中に入れてシャカシャしたら完成
きな粉だけでなくチョコを付けてみても美味しく出来ます♪丸めるときに少し水を付けてすると丸めやすいですよ
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