豚肉のしょうが焼き
KObacHi1 @cook_40082217
たまねぎたっぷり！具増したっぷり！
生姜焼き\( ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
すーぐに食べれるガッツリ系料理！
(＋ニンニク→スタミナ焼き！)
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにしょうがをすり下ろし、豚肉、しょうゆ、みりん、酒、を軽く混ぜ合わせておきます。
- 2
生姜の皮をピーラーで剥きます。たまねぎを切ります。しめじの底の部分をカットしばらばらにします。
- 3
フライパンを火にかけて油、大さじ2をいれます。フライパンがよく温まったら、肉とたまねぎ、しめじをいれます。(中火〜強火)
- 4
野菜にも調味料が付くように混ぜ合わせます。フライパンの蓋をして1-2分。蓋を外して、味がしみるまで、炒め煮たら完成です！
コツ・ポイント
勢いです！ささっとつくっちゃいましょう^o^
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