五香粉の唐揚げ 甘辛ソース
Ewayuri @EwaYuri
香りのいい五香粉を使ってチャイニーズフレーバーに仕上げました。
甘辛ソースがよく合います。
このレシピの生い立ち
ハワイの人気店Aiea BowlのメニューTasty Chickenにヒントを得て、 五香粉を使ってチャイニーズ風に仕上げました。
五香粉の唐揚げ 甘辛ソース
香りのいい五香粉を使ってチャイニーズフレーバーに仕上げました。
甘辛ソースがよく合います。
このレシピの生い立ち
ハワイの人気店Aiea BowlのメニューTasty Chickenにヒントを得て、 五香粉を使ってチャイニーズ風に仕上げました。
作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさに切って塩、コショウ、酒で下味をつけておきます。
- 2
ボールに小麦粉と五香粉を入れて混ぜます。
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- 3
鶏肉に小麦粉ミックスを絡めて油で揚げます。
-
- 4
揚がったチキンは油を切っておきます。
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- 5
鍋にスイートチリソースと醤油を入れて混ぜて温め、油を切った唐揚げを入れて絡めます。
-
- 6
彩りに青ネギを散らしました。出来上がり♪
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コツ・ポイント
五香粉はお好みで量を増やしてもいいと思います。ソースを絡めなくてもそのまま食べても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19885558
