とっても簡単！トマトとツナの冷製パスタ！
ALOHAキッチン @cook_40252863
失敗しない冷製パスタ！
とっても簡単です！
H26.7.22話題入りしました〜！
レポ下さった皆様に感謝です☆
このレシピの生い立ち
だんだん暑くなってきたので、冷んやりサッパリと食べれるものを…
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは乱切り、玉ねぎは薄くスライス、大葉は千切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、ニンニクで香りをつけたら玉ねぎを入れて、食感を残しつつ透き通るまで炒める。
- 3
ボウルに切ったトマト・2の玉ねぎ・油を切ったツナ缶・オリーブオイル・クレイジーソルト・ブラックペッパーを入れよく絡める。
- 4
3を冷蔵庫で冷やす。
目安は10分〜30分。
冷えたなと思ったらOKです！ - 5
冷蔵庫で冷やしている間にパスタを茹でる。
茹でる際に沸騰したお湯に塩(分量外)小さじ2入れてから、パスタを茹でて下さい。 - 6
茹で上がったら冷水(氷水だとなお良いです！)でよく冷やす。
- 7
冷蔵庫からボウルを取り出し、冷やしたパスタの水をよく切ったらボウルに入れて、よく絡める。
- 8
ここで味が薄いなぁと思ったら、クレイジーソルトを足して微調整してください。
- 9
味がきまったら、お皿に盛りつけて大葉を散らしたら出来上がり〜！
- 10
H26.7.22
話題入りしました〜！
レポ下さった皆様に感謝です☆
ありがとうございま〜すm(_ _)m
コツ・ポイント
先にボウルにタレを作って冷やしておくことがポイントです！
タレは少し濃いめですが、パスタと絡めるとちょうど良い味になりますよ！
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