わが家の梅酒
コリラックマのママ @cook_40034404
簡単、お手軽、誰にでも作れます。
このレシピの生い立ち
梅酒が大好きなので、気兼ねなく沢山飲むために作るようになりました。
使った梅もジャムにして無駄なく美味しくいただいてます(^-^)/
わが家の梅酒
簡単、お手軽、誰にでも作れます。
このレシピの生い立ち
梅酒が大好きなので、気兼ねなく沢山飲むために作るようになりました。
使った梅もジャムにして無駄なく美味しくいただいてます(^-^)/
作り方
- 1
容器を熱湯消毒＆水気をしっかり取ります。
- 2
青梅は洗ってへたをとり、水気をきります。
- 3
あとは、氷砂糖と青梅を交互に容器に入れていき、最後にホワイトリカーを注ぎます
３ヶ月くらい待てば、呑みごろです(^w^)
コツ・ポイント
梅は、呑みごろになったら取り出すのがポイントです。
梅ジャムなどにして楽しめば二度美味しい♪
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![[基本]梅酒の作り方-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/5094438/240x320cq80/photo.jpg)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19886737
