和風✤しらすおろしと梅の冷製パスタ
しらすがふわっと美味しいさっぱり冷製パスタ♪
このレシピの生い立ち
しらすはお好みでたっぷりと(^-^)
作り方
- 1
梅干しは種を取りたたく。大葉は千切り。大根はおろして水気を切る。大きめのボウルに☆を入れてよく混ぜる。
- 2
パスタを茹でる。
パッケージの表記時間から+2分。パスタの茹で方【ID:19889025】
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- 3
パスタが茹であがったら流水(できれば氷水)で締め、水気をしっかり切ったら①のボウルに加え、全体を混ぜ合わせる。
- 4
皿に盛り付けて、きざみ海苔・大根おろし・しらす・大葉・炒りごまをトッピング。大根おろしにポン酢をかけたら完成！！
コツ・ポイント
温かいパスタで作っても美味しい♪
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