作り方
- 1
アスパラは根元の皮をむき、3センチくらいに切る。
- 2
鶏モモを一口大に切り、Aを揉み込んで10分おく。
その後汁気をとり、軽く片栗粉をまぶす。 - 3
フライパンにサラダ油を入れ、鶏モモとアスパラを炒める。
- 4
火が通ったら酒と塩を加えて更に炒める。
- 5
最後に青のりをふって絡めたら出来上がり!
コツ・ポイント
行程の最高に青のりを加えることで、青のりの風味が残ります。
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簡単!もやし炒め、青のりかけただけ。 簡単!もやし炒め、青のりかけただけ。
とっても簡単、水っぽくないもやし炒め。青のりの風味が更に美味しい。ボリュームアップはにんにくやにらを入れて。 happyluna
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19887217