筋子ちらし
暑い日でもあっさり食べれて最高です～✩
このレシピの生い立ち
暑くて、白飯を食べづらい時に作ってみました。
混ぜるだけなので簡単です～
作り方
- 1
ご飯２合を炊いて
酢飯を作る - 2
筋子をほぐしておく
薄焼きたまごとキュウリも千切りにする - 3
ご飯が炊けたらお酢等合わせます。
酢飯が冷めたら、筋子・キュウリ・ゴマを混ぜあわせます - 4
薄焼きたまごをのせていただきます
コツ・ポイント
筋子やゴマの量は、お好みで調整して下さい。
甘く炊いたあげを千切りにして混ぜ込んでも美味しいです
筋子がしょっぱおので、酢飯のお塩は少なめにするといいかも
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